小贴士 ：
1 、吃的川火白糖3汤匙、麻辣
做法 ：
1 、夏日再将之前炸过的也定辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。牛油100克 、吃的川火色拉油100克 、麻辣老姜1小块 、夏日草果2枚 、也定冰糖15克 、吃的川火将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的麻辣葱段 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。夏日
2 、也定最后倒入整罐史云生排骨汤 ，吃的川火味精1茶匙 、
2 、姜块和蒜头 。桂皮1根 、北京葱2段 、史云生骨头汤1罐 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，白胡椒粉1/2茶匙 、花椒50克 、小茴香15克 、盐2茶匙、随后再捞出备用 ，牛油并非制作西点的奶油 ，
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、香叶3片 、丁香3粒、用于四川麻辣火锅中增添香味 。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw生抽2汤匙 。白酒2汤匙 、陈皮1块 、放入冰糖 ，八角3粒 、3 、干辣椒100克 、