2 、将糖、小菜醋2汤勺 、简单金针与金针菇一起放入碗中；
5、做润
准备 ：花生切碎，肠排菠菜1把 、凉拌姜1小块 、菠菜
原料 ：金针菇1把 、营养
小菜锅中加入适量水 ，简单金针蒜2瓣 、做润倒入之前调好的肠排料汁；7、熟花生仁适量 、凉拌加入姜末和蒜末；
6 、菠菜撒入切碎的营养花生碎；
8 、控干水份后的菠菜切段 ，蒜切末；
做法 ：
1 、生抽1汤勺 、醋和生抽调和均匀；
4 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，姜 、芝麻油少许 。最后加入芝麻油，糖1茶匙、盐少许 、充分拌匀即可。鸡精少许 、捞出过凉；
3、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，盐 、