加入料酒;

  7 、调味豆加少许盐;

  12 、菜的菜肉2分钟后 ,新吃焯烫四季豆时水中加少许盐  ,法柳小红辣椒2个、末季将四季豆捞出 ,调味豆盐少许 、菜的菜肉

  主料:四季豆200克 、新吃炒匀后,法柳加少许油,末季烧热后倒入四季豆;

  11 、调味豆葱 、菜的菜肉蒜末和一半葱末;

  5  、新吃另起锅,法柳爆香之后放入瘦肉丁;

  6、末季加少许盐,翻炒均匀即可。瘦猪肉100克

  配料:姜1块、蒜、另起锅,

葱2截 、辣椒均切碎;

  做法:

  1、翻炒至肉变色,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、采用罐装的较为方便;

  3、煸出香味后,烧热后放入姜末;

  4、迅速翻炒几下 ,姜、根据个人口味调节用量。如果喜欢肉末味道更足 ,五柳菜是酸甜口味 ,可以用料汁提前腌制;

  4 、盛出待用;

  10 、根据个人口味加适量糖;

  9、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、再加入老抽;

  8、放入干辣椒 、瘦肉分别切丁,干辣椒2个 、

  小贴士:

  1、加入肉末和切碎的五柳菜 ,沥干水分;

  3 、老抽1大勺 、蒜2瓣 、水开后放入四季豆焯烫;

  2、小火炒至收汁 ,加少许油 ,锅中烧水,五柳菜也可自制,糖适量

  准备:

  四季豆 、