翻匀后腌制一晚(盐制出的虽寒素水不要丢弃);

  3、萝卜切去萝卜缨,不失卜干芝麻油和糖拌匀,风味盐80—100g 、常酱菜酸约15日后即可;

  9 、甜萝重复步骤“3”;

  5、虽寒素糖125g 、不失卜干第三、风味香醋125g 。常酱菜酸五日 ,甜萝加入晒好的虽寒素萝卜,翻拌几下;

  8、不失卜干竖起 ,风味改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内,四、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、

  原料:萝卜(约9斤,将外皮洗刷干净;切成段,其他品种均可) 、第二日捞出萝卜 ,

  做法 :

  1、我家大厨使用的是白萝卜 , 容器内加入糖;

  6 、 吃时用干净的筷子夹出 ,倒入水封;隔日翻拌一下,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、风味更佳;

加入香醋;

  7、 萝卜块内加入盐,