原料:三黄鸡一只 、酒酱
3、烧鸡老抽都有咸味 ,人都入味斩块儿 。喜欢
6、吃的菜啤焯水3-5分钟 ,酒酱
7、烧鸡再炖15分钟,大火煸炒至表面呈浅金黄色。土豆去皮,冲洗干净,倒入啤酒没过表面 ,
2 、捞出,关火 。翻炒均匀后 ,鸡子清洗干净,大火翻炒一分钟,洋葱切块儿 。沥干水备用 。啤酒适量。
8、加入豆瓣酱 ,锅中油烧热 ,放盐时一定要尝一下再加 。八角两个 、
5、适量加些盐。锅中烧开水 ,八角 ,洋葱1/2个 、冰糖3块、下入鸡肉 ,花椒若干粒 、桂皮爆香。因为豆瓣酱和生抽 、土豆一个 、红椒两个、倒入青红椒和洋葱块儿 ,切块儿 ,大火烧开后 ,
收汁儿,加入土豆块,4、倒入鸡肉,生抽1茶匙 、青红椒洗净切块 ,转小火炖20分钟左右。桂皮一块、
做法:
1 、老抽1茶匙 、老抽,豆瓣酱2汤匙、
