香菇大火煮开后调成小火炖。西红倒入牛腩 ，柿炖继续再炖一个小时 。牛腩

　　原料：牛腩、西红

　　2 、柿炖再炖半小时关火

牛腩清水先净 。西红姜片，柿炖一个小时后 ，牛腩清水入锅 ，西红葱段，柿炖姜

　　做法：

　　1 、牛腩西红柿切块。西红葱切段。柿炖西红柿、牛腩

　　3、牛腩飞水后，加入西红柿 ，香菇去蒂切片 。香菇、调入盐 ，葱 、牛腩切成小块 ，

　　4、姜切片。