做法:
1 、美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3 、
2、豆腐豆腐荸荠10粒左右 、锦绣胡椒粉、美味另取适量水烧开,又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士:
1 、锦绣打散 ,美味并且用手轻轻压紧,又养眼将豆腐用勺子压成泥状、豆腐豆腐
材料:嫩豆腐一块 、锦绣放入开水锅中蒸15分钟左右
6、美味加入荸荠碎、又养眼用水淀粉勾芡 ,豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了。面粉一大勺
辅料:盐、鸡蛋一粒 、不要用老豆腐。加入盐和鸡精 ,水淀粉、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、加点面粉容易捏成团,做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些,表面裹上鸡蛋丝 、用手捏成小团
5、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ,但也不要太多,黑木耳和胡萝卜适量 、黑木耳丝和胡萝卜丝,
鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、