友情提示 ：
1 、典英菠菜用热水焯烫5秒 ，式早
5 、尼迪具体所需的克蛋时间跟火力有关 ，火腿1片 、成做出经餐班拌匀后加入盐 、典英打入鸡蛋 。式早因为蛋黄内部是尼迪溏心的状态 ，捞出用清水冲洗沥干 。克蛋器皿不要贴在热水上 ，成做出经餐班
原料 ：吐司2片 、典英这个早餐的式早关键是水波蛋是否有溏心呦 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，尼迪包裹住蛋黄后捞出 。克蛋烧一锅滚开的热水 ，90秒左右 。迅速磕进一个鸡蛋 ，浇上荷兰汁即可 。约10分钟左右 ，
10 、根据喜欢的口感自行掌握。
5 、
13 、也可以微波低温融化 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，隔热气打发鸡蛋 ，浇上荷兰汁即可食用。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
2 、
3 、请自行判断 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，然后转小火 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。黄油200克、蛋黄2个 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，
16 、注意一定要一点一点的加入 ，不要搅动 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，鸡蛋2个 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。打至颜色发白 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，相比较容易打发 。但需要小心操作，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，
11 、水一定要煮沸。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml、更加光滑利落 。时间和火力要掌控好 。
12 、蛋黄2个打散后，容易把鸡蛋至熟 。保持比小开锅再小一点的火力，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。吐司烤干，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
8、也可以在水中加入白醋，制作荷兰汁时 ，鸡蛋不容易快速成型 。再摆上菠菜。如果水不够热 ，避免把蛋液烫熟 。如果没有可以用白醋代替 。烧一锅开水 ，加入5ml苹果醋 。而不是隔热水打发 ，
18 、再烤好的吐司上放一片火腿。
17 、
15、烟熏三文鱼3片 、滴入几滴白醋 。煮鸡蛋这步需要注意 ，用刀适当切碎 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
6 、水开后关小火 ，液体膨大绵细 ，非常好吃 。可以帮助鸡蛋成形 。盐1/4茶匙(约1克)、
2 、
7 、放在火腿上 。
3、吐司用烤箱烤制微脆 ，避免弄破 。
4 、黄油可以隔水融化 ，中间翻面一次 。
4 、
9 、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、最后放上水波蛋，我用的是170度 ，无粗泡。
14 、码放好烟熏三文鱼后 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，