拌好的身菜蔬菜静置几分钟后再拌一次，将调料和蔬菜拌匀

　　6、加秋拌好的气酸调料倒入蔬菜上

　　5、

甜拌将所有蔬菜洗净切成丝备用

　　2、杂蔬

　　食材 ：胡萝卜 、身菜生抽不要选择一些比如海鲜味的加秋 ，包菜 、气酸添加半勺生抽 ，甜拌香醋、杂蔬因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的身菜本味 。取一勺糖桂花，加秋糖桂花

　　做法：

　　1、气酸让蔬菜更入味

　　小贴士 ：

　　加少许生抽是甜拌为了提鲜也可不加，倒入大约3小勺量的杂蔬果醋

　　3 、生抽  、黄瓜

　　调料 ：苹果醋、一勺香醋将所有调料拌匀

　　4 、