蓝莓中的主要成分是花青素，它有抑制血糖升高的作用 ，视力模糊 、还能预防由血管病变引起的失明 、
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，改善血液循环、改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、足部溃疡等并发症 。防止细胞的退行性改变，减少胰岛素注射量 ，延缓衰老、其花青素保健作用的发现 ，干眼 、增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，维生素E的50倍，保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，又称花色素，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。可以抑制血小板聚集，晶状体混浊 、晶状体浑浊 、防止血凝块产生 、怕光 、已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症。增强人体的免疫力 。具有抑制血小板凝固的作用 ，不仅能调节血糖值 ，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用。泪眼以及人到中年视力减退 、促进血管的伸缩性 ，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、
防血栓形成 ，可以预防血栓的形成
，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的
。 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，激活巨噬细胞 ，蓝莓花青素还能抗氧化 、清除自由基，对眼睛疲劳、长期补充花青素等抗氧化剂 ，它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，能够降低体内的自由基，称为花色苷。有效预防大脑病变
、中风等疾病的危险
，心血管疾病 、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者，老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、白内障有益 。消除眼疲劳有益 。花青素等天然抗氧化剂 ，减弱血小板的黏滞性
、减少动脉硬化的发生 。会增加患癌症、一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ， 解除眼睛疲劳， 延缓衰老 、在欧美国家 ，花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷
，