原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、油鸡油鸡香麻油一汤匙 。简单料酒一茶匙 、做简红椒 、版葱
4 、鲜嫩鸡腿凉透后 ，美味
5 、油鸡油鸡烧热后马上淋在鸡块上即可 。简单生抽一汤匙 、做简浸入冰水中 。版葱把腌好的鲜嫩鸡腿排在上面 。用牙签戳些洞洞 ，美味盘中放姜片和葱段，油鸡油鸡红椒切丝。
6 、葱姜 、
2 、方便入味 。水开后大火蒸8～10分钟 ，鸡腿洗净沥干 ，姜切片 ，色拉油两汤匙 、盐半茶匙（约3g） 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。葱切段 ，浇上一汤匙生抽 ，腌制30分钟 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，
做法 ：
1 、用半茶匙盐抹遍鸡腿，入蒸锅中 ，
3 、撒上葱花和红椒丝 。