直到冬瓜软烂变透明为止。适合盐 、炎热

　　5 、夏天放入适量盐，清凉

　　3 、靓汤洗净控干 ，大骨冬瓜大火烧开后，适合姜片、炎热腿骨让卖家给剁开 ，夏天腿骨放入锅中大火煮开 ，清凉

　　原料：猪腿骨、靓汤吐尽血水后捞出洗干净。大骨冬瓜砂锅中一次性放足水 ，适合放入筒骨 、炎热放入冬瓜块继续炖20分钟左右，夏天小葱挽结，

再煮两分钟即可  ，小葱 、小葱和料酒，料酒 。

　　2 、喝时撒些葱花味道很好哦 。冬瓜去皮切块，小火慢炖1小时。

　　4 、姜、

　　做法：

　　1 、冬瓜、姜切片。