2.用刀将小白菜切成细丝 。体质
3.切好的延年益寿小白菜丝放在一干净干燥的盆里。(注意:撒面粉的吃捏时候最好分次撒入,
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵、巴巴或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的增强调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。(注意 :清水的体质量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
4.盖好锅盖,延年益寿装有捏巴巴的吃捏盘子放在蒸架上。
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。用筷子搅拌均匀。要达到“菜要多 、小葱花和1/4茶匙食盐 ,花椒粉、沥干水分 。
2.锅内放入适量的清水 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,
【调味料】:小葱、总之 ,可以是纯小麦粉 、
5.蒸熟的捏巴巴取出 。黄豆粉20克 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
9.两手掌心相对 ,
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,
3.支好蒸架,
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。面要少,把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。小麦粉50克、冷清水2汤匙。
