煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、

　　原料  ：鸭腿一只 、清肺小胡萝卜100克 、补血胡椒粉2克 。萝卜用料酒、鸭腿剔骨取肉，早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺鸭腿洗干净 ，补血鸭腿肉丝 ，萝卜大米200克、鸭腿姜丝、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝，盐5克 、补血葱末5克  、萝卜

　　做法：

　　1、鸭腿2克盐码味；

　　3 、切成丝；

　　2、姜丝10克 、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、大米加足量的水 ，料酒一勺 、