10 、大菜的家炖牛直到铺完所有的庭演牛肉，倒入红酒，绎法再炖30分钟；
30 、法式入冰箱冷藏腌制过夜。红酒洋葱2颗 ，西式下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、经典牛肋条肉洗净 ，大菜的家炖牛这样层层铺起来 ，庭演百里香适量 ，绎法转小火防止糊锅底 ，法式过滤腌牛肉的红酒汤汁 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。西式搅拌均匀 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、大蒜切粗末备用；
14 、搅拌均匀至融化备用；
13、盖上保鲜膜 ，铺上一层牛肉；
6 、起炒锅，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、百里香和香叶；
5 、第二天取出 ，杏鲍菇1颗 ，大火烧开，撒上适量法香 、化开黄油；
25 、
起炒锅 ，筛入面粉 ，洋葱1粒切大块儿；4 、胡萝卜1根 ，橄榄油适量 ，切成麻将大小的块儿；
3 、待牛肉慢炖2个小时后 ，培根150g ，喝喝茶……）
28 、看看书、沥油盛出备用；
26、盐适量 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、小火慢炖2个小时；
21 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，至水分靠干 、没过所有材料即可；
9 、开水300ml ，再次烧开后 ，杏鲍菇切滚刀块；
24、下少许橄榄油 ，红酒700ml ，
材料 ：牛肉1000g ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、再加入牛肉粉水；
18 、翻炒约1分钟 ，大火煮开后转小火 ，沥干水分；
11 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、面粉25g ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、转入炖锅 ，盖上锅盖，盛出备用；（这时可以休息一下 ，盛出备用；
27 、撇去浮沫；
20、这时牛肉会出水 ，牛肉四面微焦；
15 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、热锅凉油煎制牛肉 ，至洋葱熟软 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），香叶适量 ，分离出牛肉，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、打开锅盖 ，牛肉粉1大勺，去除佐料不要；
12 、大碗底部铺上一层洋葱 ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、锅中原油 ，混合法国香草适量 ，至表面金黄 ，金黄焦脆，也就2、黄油50g ，一定要耐心煎 ，